1月7日は五節句の一つ、人日。この日に刻んだ春の七草を混ぜ込んだ粥を食すると邪気が祓われ、万病に効くと言う。中国の風習が日本に持ち込まれ、今の形となったとか。中国では野菜を混ぜ込んだ羹(あつもの)であったそうな。以上wikipediaの記載の受け売…
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